2023.03.03お食事
弥生の献立
ひびき野旬菜会席(スタンダードプラン3/1~3/31)
3月の旬の味覚をお楽しみください。
3月の旬の味覚をお楽しみください。
![3月献立全体](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_020230303210103_FePNf.jpg)
弥生の献立全体
![先付け](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_020230303210103_ZYUlq.jpg)
![前菜](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_120230303210104_Ph3fU.jpg)
<先付>
蕗豆腐
山葵、青味、美味出汁
山葵、青味、美味出汁
<前菜>
黒豆霙和え、数の子西京、海老チーズ射
合鴨スモーク、紫芋石垣巻、鮟鱇煮こごり
合鴨スモーク、紫芋石垣巻、鮟鱇煮こごり
![お椀](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_020230303210104_h6add.jpg)
![お造り](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_120230303210104_fZmYU.jpg)
<お椀>
若竹茶巾
占地茸、梅麩、柚子
占地茸、梅麩、柚子
<造り>
烏賊華作り、鮪、鯛
芽物色々、山葵、土佐醤油
芽物色々、山葵、土佐醤油
![野菜サラダ](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_020230303210104_CEegz.jpg)
![焼き魚](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_120230303210105_DM329.jpg)
<野菜サラダ>
レタス、胡瓜、人参、他
ソフトサラミ
和風ドレッシング
ソフトサラミ
和風ドレッシング
<焼き魚>
黒ムツ柚庵焼き
蓮根、葉唐辛子、はじかみ
黒ムツ柚庵焼き
蓮根、葉唐辛子、はじかみ
![お食事](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_020230303210105_8062C.jpg)
![水菓子](https://www.j-hibikino.com/datas/news/images/2_120230303210105_MqKov.jpg)
<お食事>
筍御飯
<水菓子>
キウイフルーツ、一口ケーキ
生クリーム、くこの実、香草
筍御飯
<水菓子>
キウイフルーツ、一口ケーキ
生クリーム、くこの実、香草
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