2022.08.02お食事
葉月の献立
ひびき野旬菜会席（スタンダードプラン8/1～8/31）
8月の旬の味覚をお楽しみください。
8月の旬の味覚をお楽しみください。
葉月の献立全体
＜先付＞
養老豆腐、海老
青味、山葵
美味出汁
青味、山葵
美味出汁
＜前菜＞
松風、小串魚
杏子芋寿司
ヒスイ豆岩石
網笠蓮根、枝豆、茗荷
杏子芋寿司
ヒスイ豆岩石
網笠蓮根、枝豆、茗荷
＜お椀＞
蜀黍真丈
冬瓜、舞茸、海老
木の芽
冬瓜、舞茸、海老
木の芽
＜造り＞
八間、鮪、鯛
芽物色々
山葵、土佐醤油
芽物色々
山葵、土佐醤油
＜野菜サラダ＞
レタス、胡瓜、人参、他
蒸し鶏、シークリスタル
トマト、ブロッコリー
胡麻ドレッシング
蒸し鶏、シークリスタル
トマト、ブロッコリー
胡麻ドレッシング
＜焼き魚＞
鮎塩焼き
茄子網代焼き
はじかみ、蓼酢
茄子網代焼き
はじかみ、蓼酢
＜お食事＞
地鶏五目御飯
鳥肉、人参、牛蒡、椎茸、うす揚げ
＜水菓子＞
西瓜
地鶏五目御飯
鳥肉、人参、牛蒡、椎茸、うす揚げ
＜水菓子＞
西瓜
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